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  • ·枸杞面茶 2013-04-02
  • 原料:面粉3000克,松萝茶90克,白糖1500克,枸杞、核桃仁、松仁、麻油各500克,瓜子仁240克,芝麻油、羊油各500毫升,芝麻200克制作方法:'制法:1、先将面粉炒成黄色,枸杞炒干研成末,芝麻炒香,松萝茶打卤,核桃仁、松仁、瓜子仁均炒香,备用。2、将羊油、麻油放锅内烧热...[查看全文]
  • ·枸杞麦冬蛋丁 2013-04-02
  • 原料:鸡蛋5个 枸杞 花生米 猪瘦肉各30克 麦冬10克 盐 淀粉 味精各适量【来源】民间方制作方法:'1. 将花生米煎脆;枸杞洗净,入沸水中略氽一下;麦冬洗净,入沸水中煮熟,切成碎末;猪瘦肉切丁;鸡蛋打在碗中,加盐少许打匀,把蛋倒进另一碗中(碗壁涂油)隔水蒸熟,冷却后将蛋切成粒...[查看全文]
  • ·枸杞萝卜羊肉汤 2013-04-02
  • 原料:胡萝卜1000克,羊肉500克,生姜20克,枸杞子15克,食盐、葱、味精、花椒各适量。制作方法:制法:将胡萝卜洗净,去皮,切块;羊肉去筋膜,洗净,入沸水中氽一下去除血水,切块;生姜洗净切片。将萝卜、羊肉、枸杞子、生姜同入沙锅,加适量水炖煮,先武火烧沸,再用文火炖煮至羊肉熟烂...[查看全文]
  • ·枸杞萝卜汤 2013-04-02
  • 原料:材料:白萝卜180克,枸杞12克,甘菊花4克;调味料:盐1小匙制作方法:做法:1.白萝卜洗净,去皮,切片;枸杞洗净,泡软;甘菊花洗净备用。2.白萝卜放入锅中,加入5杯水煮至熟,再加入枸杞煮10分钟,最后加入甘菊花及盐煮2--3分钟即可。注意:此汤在夏、秋两季食用有最佳的瘦身...[查看全文]
  • ·枸杞萝卜烧鸡 2013-04-02
  • 原料:鸡肉500克,白萝卜600克,枸杞子15克,陈皮9克,味精、胡椒粉、绍酒、姜块、葱、精盐、熟猪油、湿淀粉、花椒各适量。制作方法:制法:将鸡肉洗净,切成粗条,白萝卜洗净,切成条。枸杞子、姜块、葱洗干净。炒锅洗净置中旺火上,放猪油烧至六成热,放入鸡肉煸炒变色,掺入鲜汤烧开,撇净...[查看全文]
  • ·枸杞莲子鸡汤 2013-04-02
  • 原料:材料枸杞30克 红枣12个 干莲子60克 鸡肉210克 盐少许 水800毫升制作方法:1、 枸杞、红枣洗净,鸡肉洗净切块,莲子洗净备用。 2、 把作法1放入水中,以大火煮滚后,捞除浮沫,改小火焖煮至食材软烂,加盐调味。特点:'莲子又名藕实,样心益肾,可安神所属菜系:浙江菜...[查看全文]
  • ·枸杞海参鸽蛋 2013-04-02
  • 原料:水发海参2只。 枸杞15克、鸽蛋12。花生油1500克、食盐3克、料酒10克、味精1克、酱油10克、胡椒面2克、猪油150克、鸡汤500克、姜10克、葱1克、豆粉30克、汤500克。 制作方法:将水发海参内壁洗净,用汤氽两遍,再用刀尖在腔壁切棱形花刀(不要切透)。鸽蛋下入凉...[查看全文]
  • ·枸杞桂圆猫肉汤 2013-04-02
  • 原料:猫肉1000克,猪瘦肉150克,甘蔗90克,枸杞子15克,桂圆肉10克,生姜、葱段适量制作方法:'[制法]:1.猫肉洗净、斩块,放入开水锅内稍煮片刻,捞起过冷河;猪肉洗净,切块;甘蔗洗净,斩成小块;枸杞子、桂圆肉分别用清水洗净。2.将备用料一齐放入炖盅内,加入清水(最好是鸡...[查看全文]
  • ·枸杞附片炖羊肾 2013-04-02
  • 原料:羊肾4个,羊肉1000克,枸杞20克,熟附片、料酒各25克,姜丝、酱油各10克,精盐5克,味精3克。制作方法:制法:将羊肉洗净,放入沸水锅氽一下,过冷水洗去腥味,切成2厘米见方的小块,待用。羊肾先去油膜,对剖成两半,片去腰臊,用清水洗净,切成腰花状,待用。炖锅洗净后,置于旺...[查看全文]
  • ·枸杞炖牛鞭 2013-04-02
  • 原料:枸杞子30克,生姜,牛鞭一具。制作方法:'制法:牛鞭洗净,加入适量清水,与洗净的枸杞子一同炖至熟烂,当中可加入少许生姜。功效:对体弱肾虚,腰膝酸软,遗精阳萎,夜多小便等症状有一定作用。特点:对体弱肾虚,腰膝酸软,遗精阳萎,夜多小便等症状有一定作用。所属菜系:其它菜系...[查看全文]
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