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  • ·精而全】酒店大厨们常用的调味秘籍--不荐是我的错,不藏是你的错! 2012-09-05
  • 精而全】酒店大厨们常用的调味秘籍--不荐是我的错,不藏是你的错! 1麻辣味汁   【配方】(配制20份菜)   红油海椒30克(或红油100克),花椒粉20克,红酱油30克(如老抽需加水稀释),精盐30克,味精20克(碾粉),白糖30克,料酒50克,姜末20克,小麻油等味料加开水...[查看全文]
  • ·2525道菜谱(让老婆学做菜不必四处找菜谱了)~~ 2012-09-05
  • 1、红烧鳊鱼  2、婆豆腐的做法  3、自制土豆饼  4、教你做红烧肉  5、冬季暖身冬瓜汆丸子  6、冬季滋补羊腩煲  7、泡椒牛肉丝  8、糖醋带鱼  9、京味十足油焖大虾  10、炸茄盒  11、香辣鱼片  12、超级容易易鸡蛋饼  13、拔丝香蕉  14、冬季滋补清炖羊肉...[查看全文]
  • ·大厨们的调味秘籍 2012-09-05
  • 1麻辣味汁   【配方】(配制20份菜)   红油海椒30克(或红油100克),花椒粉20克,红酱油30克(如老抽需加水稀释),精盐30克,味精20克(碾粉),白糖30克,料酒50克,姜末20克,小麻油等味料加开水750克(或鲜汤)调制而成。   【配制说明】   本配方味重,口...[查看全文]
  • ·十道最解馋的肉菜 2012-09-05
  • 锅包肉  原料  主料:  猪瘦肉 调料:油、盐、酱油、白糖、花椒水、醋、味精、淀粉、葱片、姜末、蒜片。  制造历程  1.将肉切成一分半厚的大薄片,用开水氽一下,捞出控净水,用浓淀粉糊抓匀  2.用碗加酱油、白糖、醋、盐、味精、花椒水对成清汁待用  3.坐勺,加油烧至七、八成热...[查看全文]
  • ·温 州 特 产--- 瓯 菜 2012-09-05
  • 瓯 菜[一晶脆皮蟹] 圆脐梭子蟹,蒸熟剔取蟹粉,用小火煎制后呈圆饼状,外片酥脆,里肉鲜嫩,蘸花椒盐食用。因其原料上乘,制作精细,味鲜美而独特,故以'一品'命名。[八宝豆腐] 嫩豆腐去表层,置于碗内纱布之上,用力挤压,去渣取汁,加上鸡蛋清、湿淀粉、熟猪油和调料,拌匀。将炒锅置于旺火...[查看全文]
  • ·抗病能力哪里来 2012-09-05
  • 有人说,人类的抗病能力,主要来自先天;也有人说,人类的抗病能力,主要来自打防疫针;还有人说,人类的抗病能力,主要依靠运气。错了!古今中外,人类的抗病能力,是来自开胃与喝肉汤。只有在升提胃气与喝肉汤的情况下,每天锻炼身体,才能使人具备顽强的抗病能力。有些中医说,西医不会治疗癌症等慢...[查看全文]
  • ·口水很臭怎样治 2012-09-05
  • 除口臭很简单,治疗口臭有比较简单的方法。口臭的原因是身体的原因,和吃什么东西没有关系。 口臭的治疗方法有最简单的方法,这是我知道的最简单的治疗口臭的方法,根治口臭偏方: 准备配料:白砂糖300克,八角300克,乌茗枝茶300克,绿豆300克,大米600克。 每天要这样做:取白砂糖...[查看全文]
  • ·大昭寺 八角街 2012-09-05
  • ·八角楼 2012-09-05
  • 历史存档:工农革命军在毛泽东的率领下,于1927年10月7日从古城出发,当天到达茅坪,毛泽东就居住在八角楼。1961年3月4日,国务院公布茅坪八角楼毛泽东故居为全国重点文物保护单位。八角楼是井冈山茅坪村谢氏慎公祠后面的一土砖结构的两层楼房。原系茅坪村名医师谢池香住宅,因楼上装饰有...[查看全文]
  • ·踏访神秘的甘加八角城 2012-09-05
  • 踏访神秘的甘加八角城 说起甘肃省夏河县甘加草原上的八角城,或许很多人都有所听闻,但是说起它的历史,却真的是鲜为人知。我在一个月前第一次奔赴八角城考察,恰遇一场倾盆大雨,无果而归。同时四处寻访和查找相关资料,也是寥寥无几。这座草原深处安静的城池,究竟有着什么样的秘密?它和什么样的族...[查看全文]
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