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鳖肉猪髓汤

时间:2012/9/12 21:58:45 点击:328

鳖肉猪髓汤


原料:
鳖1只,猪脊髓200克,生姜、葱、胡椒粉、味精各适量。
制作方法:
制法:将鳖用开水烫死,揭去鳖甲,去内脏和头、爪;将猪脊髓洗净。将鳖肉放入铝锅,加生姜、葱、胡椒粉,用武火烧沸,再用文火将鳖肉煮熟,然后放入猪脊髓,煮熟加味精即成。
功效:滋阴补肾,填精补髓。
用法:佐餐食用。
应用:适用于肾阴亏虚腰膝酸软之人。
特点:
滋阴补肾,填精补髓
所属菜系:其它菜系

作者:Admin 录入: 来源:网络
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