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沙姜山萘的种植

时间:2012/10/18 23:54:15 点击:2316

沙姜山萘的种植技术

   形态特征:多年生草本。根茎块状,单生或数枚连接,淡绿色或绿白色,芳香,。叶通常2片贴近地面生长,近圆形,无毛或于叶背被稀疏的长柔毛,干时于叶面可见红色小点,几无柄,有叶鞘。花4~12朵顶生,穗状花序,半藏于叶鞘中。苞片披针形。花白色,有香味,展开午谢。花萼约与苞片等长。花冠管细长,3裂片线形,白色。侧生退化雄蕊花瓣状,倒卵状楔形,唇瓣白色,基部具紫斑,深2裂至中部以下。雄蕊1枚,无花丝,药隔附属体正方形,2裂。雌蕊子房下位,3室,花柱细长,基部有2细长棒状物,柱头盘状。蒴果。花期8~9月。

   高产栽培措施是:一、选地整地 选择排灌水方便的砂质壤土种植,也可选择缓坡地、新垦地种植。不论新垦地或壤质熟地,均要深翻土过冬,使土层风化。种植前15天,再进行一次耕犁翻耙,使土层松碎。在此基础上,重施基肥,起畦宽1·1—1 ·2米、高15厘米的平畦,四周开好排水沟,畦面整平整细待植。  二、适时种植 沙姜不耐寒,适宜生长温度为22—38℃,气温25—28℃时生长旺盛。气温高的地区在3月中下旬种植,气温低的可推迟4月上旬。选用生长健壮、无病虫害、皮色鲜艳发亮、饱满芽多的根茎作种块,种植前用1 ∶1∶100波尔多液或20%草木灰浸出液浸种10分钟进行消毒,在畦面按20—25厘米开穴,每穴播种姜2—3个,成品字排列,种姜靠穴边,芽眼朝向两侧,不要倒放或平放,然后用土杂肥盖种,再略壅土至畦平面。  三、田间管理 出苗后至封行前,每20—30天中耕除草松土一次,封行后不宜再中耕,以免伤害植株。齐苗后即追施第一次肥,每亩用腐熟人畜粪水2000—3000公斤或尿素10—12公斤兑水淋施,促进茎叶速生快长,在7、8、9月各追施一次肥,每亩用土杂肥2000公斤、花生麸30公斤、堆肥2000公斤、过磷酸钙20—25公斤,混合堆沤后施于畦面上,施后适当培土。7—9月是沙姜生长旺盛时期,此时要施足肥量,以加速根茎膨大生长,增加产量。
 
 
 
  四、抓好排灌 沙姜不耐渍,畦土渍水常常会引起沙姜根腐病的发生。雨后及时排除地下积水,防止涝渍害。  五、防治病害 发现根腐病病株应及时拔除,并在病穴周围撒上石灰粉,防止传播蔓延。每年12月至翌年1—2月是沙姜采收季节,当地上茎叶枯黄时即采收。 
   沙姜  山奈为多年生草本,不耐寒,根茎药用。山奈性味功效犹如生姜,故俗称沙姜。多年生草本。根茎块状,常数个相连,绿白色,芳香。叶二至四五片,贴地生长,近无柄,叶片广卵形,叶面绿色,叶缘及先端紫色。穗状花序自叶鞘中抽出,有花5~12剁,白色,朝开晚谢。蒴果柱形。花期8~9月。原产于非洲及亚洲热带。我国南部至西南部如两广、台湾、福建及云南等省区有分布,多为栽培。喜生于山坡、林下、草丛中。秋末冬初,当地上茎叶枯黄时,挖取1~3年生根茎,洗去泥土,除去须根,横切成片,用硫磺熏一天后,晒干。使用部分为姜科植物沙姜的根茎。
 
 
(二)生物特性
多年生草本,根状茎块状,单生或丛生,淡绿色,芳香;根从根状茎上生出,粗壮,多数。叶通常2枚,相对而生,几乎无柄,平卧地上,水平开展,质薄,圆形或宽卵形,长7~15厘米,宽5-12厘米,先端急尖或近纯形,基部圆形或心形,下延成鞘,表面绿色,背面淡绿色,有时叶缘及先端染有紫色,8~9月开花,穗状花序从两叶间生出,有花4~12朵;花白色,芳香,花管筒细长;每花有技外形苞片1片,长约2.5厘米,绿色。果为蒴果。
(三)生长特性
性喜温暖。湿润气候,不耐寒,喜阳光。对土壤要求不严,但以排水良好、疏松、富含腐殖质的砂质壤土为好。
(四)栽培技术

1.选地整地

选温暖、阳光充足、土地湿润,便于排、灌水的地方种植;土壤以疏松、肥沃的沙质壤上和壤上为好。将土地深翻整细耙平,开133厘米宽的高畦后,每公顷施堆肥22500干克左右,油渣、过磷酸钙各600~750千克于畦面上,施肥后再翻土一次,耙细整平,待打窝栽种。
2.繁殖方法
用块茎繁殖。收获时选健壮,无病虫害及未受冻害的沙姜作种,晾干表皮水汽后,在室内或室外贮藏均可。室内贮藏的方法是:在干燥处用干细沙和姜分层堆藏,堆放时底部先铺一层沙再分层放种麦,如此层层堆放,堆高100厘米即可;室外贮藏的方法是:在干燥处挖宽约100厘米,深50厘米,长随贮种数量而定的坑,先将坑内垫上一层沙再放种姜,一层沙一层种美,这样依次进行,高约34厘米,上盖细沙13~17厘米,最后盖草或塑料薄膜,以防冬春雨雪浸入坑内引起烂种。
3.栽种
于4月中旬栽种为最佳,用窝栽或厢上开横沟栽种均可,但以窝裁为好。将种姜按其自然分叉状况,分成单丫栽种。在厢上按行窝距27厘米*27厘米挖窝,深16厘米左右,每窝栽种姜3个,按品字形排放,每公顷用种量3000干克左右,栽后每公顷施人畜粪水30000千克左右于窝中,然后盖土将厢平整齐,盖土厚度10厘米左右,否则土盖薄了,山柰块茎生长瘦小,须根增多,影响产量和质量。
4.田间管理
(1)排水、灌水
山柰栽种后应保持土壤湿润,才利于正常出苗,达到苗齐、苗壮,管理时应灵活掌握,做到旱时灌水,涝时排水。
(2)中耕除草
苗齐后开始中耕除草,有草就除,保持田间基本无杂草。在封畔前可用小锄轻轻浅松土,注意不要损伤苗子,故只能用手拔草。
(3)追肥
一般进行3次,第一次在6月中、下旬,苗出齐时进行,公顷施人畜粪水2250~3000千克或尿素150-225千克;第二次在7月中、下旬叶片封畦前进行,公顷施堆肥18750千克,油渣450~600千克,过磷酸钙750~1050千克,方法是将以上几种肥料混合堆沤腐熟后撤施于畦上,施用后用小锄将肥料埋入土中;第三次在9月下旬至10月上旬,山柰苗已封畦,施用干肥不便,只能施用清淡人畜粪水或加入一定量的发酵油渣混施,一般每公顷施人畜粪水15000千克左右,油渣450~600千克。
 
 
5.病虫害防治
(1)叶斑病
在8~10月发生,叶片上出现黄色圆形或椭圆形斑点,以后斑点干枯而成白色薄膜或成穿孔,根茎瘦小或腐烂。
防治方法:注意选土,整地时理好水沟,雨后及时排水,可以减少发生。
(2)鼠害
从种到出苗期,田鼠晚间掘上偷吃种姜,造成缺株。
防治方法:在田间田鼠出没处,投放鼠药诱杀。
(五)采收加工
于栽种当年的12月中、下旬叶片变黄时收获。挖起全株,挖去泥沙,去掉地上部分和须根,除留种外,其余全部可加工成商品,将山柰洗去泥土,用手工或切片机横切成厚0.3~0.5厘米的姜片,晒干或用硫磺熏1天后晒干即成。一般每公顷产鲜姜18750~22500千克,高的可达30000千克以上;干商品3750~4500千克,高的可达6000多千克

作者:Admin 录入: 来源:网络
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