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参归炖腰子

时间:2012/10/21 11:47:25 点击:472

原料:
人参25克,当归20克,猪腰子2个,生姜、葱、食盐、味精各适量。
制作方法:
制法:将人参洗净,切片,当归洗净,切1厘米小节,猪腰洗净切小颗粒,放入沙锅内,锅内加入生姜、葱、食盐,水适量。将沙锅置武火上烧沸,移文火上炖1小时即成。食用时,可加味精少许。
功效:补益心肾。
用法:去药渣,吃腰子。
应用:适用于心肾虚损引起的自汗,心悸,腰膝酸软者。
俞小平、黄志杰主编
科学技术文献出版社出版
特点:
补益心肾
所属菜系:其它菜系

作者:Admin 录入: 来源:网络
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