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大蒜粥防冠心病

时间:2012/11/11 19:54:28 点击:470

原料:
" 大蒜10枚,粳米100克
制作方法:
大蒜10枚,去皮后放入沸水中煮1分钟后捞出,然后取粳米100克,放入煮蒜水中煮粥,粥将煮时,再将蒜重放入锅煮成粥,可供早晚服食。大蒜中含有大蒜精油,其中含硫化合物的混合物,可降低血脂,溶解血管内血小栓,故而大蒜有防治高血脂症、冠心并高血压的功效。
特点:
防治高血脂症、冠心并高血压
所属菜系:其它菜系

作者:食品调料网 录入: 来源:网络
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