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茴香猪肉包

时间:2012/12/5 20:48:45 点击:331

    做包子的时候面最好要和的稍微软点,茴香苗陷的调料要尽量的少放,别抢了茴香苗特有的香味。做发面食物的时候最好是做好后,在发酵十几分钟。蒸熟后不要马上把锅盖打开,焖2分钟包子会更饱满。

 

主料:茴香苗、猪肉陷

调料:姜末、酱油、盐、香油、植物油
1:茴香苗洗净控水,猪肉剁陷,猪肉馅加姜末、香油、盐植物油、酱油把猪肉馅拌匀。
2:把茴香苗切碎和猪肉馅拌匀,发好的面擀皮包成包子。

 

3:把包好的包子放进凉水锅里,大火烧开,蒸10分钟,蒸的时间长短要看包子的大小。最后还剩 下4个包子,直接放平底锅烙饼了。

作者:食品调料网 录入: 来源:网络
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