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『健康速报』当热麦片遇上肉桂

时间:2013/3/8 11:38:47 点击:428

『健康速报』当热麦片遇上肉桂

 

 

    根据新的研究显示,肉桂有助于降低进食后的血糖浓度,对于Ⅱ型糖尿病患者具有辅助治疗作用。

 

    临床实验中,将早餐普通的热麦片加入肉桂给予30位参与者食用,并抽取其血液样本,发现对谷物加入肉桂有助于血糖浓度的降低,并能减低在正常体重和肥胖的参与者的用餐后血糖波动。

 

    美国人类营养研究中心研究发现,Ⅱ型糖尿病患者每天食用1~6克肉桂,40天后他们的空腹血糖、胆固醇和甘油三酯都有明显降低的反应。

 

    中医认为肉桂辛热,易伤阴助火,不适于阴虚热盛型的糖尿病患者。肉桂也不宜过量或长期服用,一天摄入量最好不要超过3克。

 

 

作者:食品调料网 录入: 来源:网络
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