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甘蓝什锦串

时间:2013/3/24 11:19:25 点击:377

原料:
苦瓜1条,紫甘蓝1个,生菜,番茄半只,蒜,芦笋1根,鲜虾一只
制作方法:
苦瓜去籽,留皮切成片,在滚水中烫熟;紫甘蓝叶片洗净放在苦瓜皮上;将生菜,番茄,芦笋,蒜串成串在微波炉内烤好后放在甘蓝叶片上。
特点:
色泽红绿相衬鲜咸宜人,回味微甜
所属菜系:浙江菜

作者:食品调料网 录入: 来源:网络
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