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春季保养七方法

时间:2013/4/16 10:44:10 点击:368

  此刻恰是初春时节,气温仍较寒冷,而且近期气温变化较大,开始了由寒到暖的转换。在这一期间,科学的饮食保养对保持身材健康、防止疾病颇有帮助。

  一、饮食平淡消春火

  春季人易上火,涌现舌苔发黄、口苦咽干等,是以饮食宜清淡,忌油腻、生冷及刺激性食物。有明显上火症状的人能够吃一些清火的食物如绿豆汤、金银花茶、菊花茶、莲子心泡水等。

  二、辛甘之品助春阳

  轻微有一些辛味的东西,如葱、生姜、韭菜、蒜苗等都是养春气的食物。唐代的《千金方》里有一句话叫做“二三月易食韭”。吃这些食物对于人体春季阳气生发很有益处。

  三、少酸增甘保脾胃

  中医以为,春季为人体五脏之一的肝脏适时之时,宜得当食用辛温升散的食品,而生冷粘杂之物则应少食,免得损害脾胃,所以春季应当适当多吃些甜味食物,少吃酸味食物。

  四、黄绿蔬菜防春困

  “春困”令人身体疲惫,精神不振,应多吃红黄色和深绿色的蔬菜,如胡萝卜、南瓜、番茄、青椒、芹菜等,对恢复精力,清除春困很有好处。

  五、细选食物少疾病

  春季气温渐渐升高后,细菌、病毒等微生物也开始孳生,生机加强,简单侵囚徒体而致病。所以在饮食上应摄入足够的维生素和矿物质。塔菜、芥蓝、西兰花等鲜嫩蔬菜和柑橘、柠檬等生果,富含维生素C,具有抗病毒感化;胡萝卜、菠菜等黄绿色蔬菜,富含维生素A,具有保护和增强上呼吸道粘膜和呼吸器官上皮细胞的性能,从而可抵抗种种致病要素侵袭。

  六、胃肠疾病要留神

  胃及十二指肠溃疡等疾病易在春天发作,饮食上应避免摄取含肌酸、嘌呤碱等物质丰富的肉汤、鸡汤、鱼汤、动物内脏和刺激性调味品,由于这些食物有较强的刺激胃液排泄的作用或造成气体产生腹胀,添加胃肠累赘。

  七、祛痰养肺保平安

  慢性气管炎、支气管炎也易在春季发作,宜多吃具有祛痰、健脾、补肾、养肺的食物,如枇杷、橘子、梨、核桃、蜂蜜等,有助于减轻症状。

作者:食品调料网 录入: 来源:网络
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