用户名: 密 码:
您现在的位置:首页 >> 桂皮 >> 内容

桂花栗子羹

时间:2013/5/12 23:17:13 点击:1126

原料:
板栗250克,白糖150克,糖桂花少许,湿淀粉适量,红枣(蒸酥去皮)50克。
制作方法:
"板栗洗净斩成二半爿,煮至皮壳能剥开捞出,剥掉壳及皮。放入碗中上笼,盖严笼帽,蒸至酥透出笼,冷后切成粒。锅洗净,放入水一大碗烧滚,放入
白糖、栗子、红枣滚至糖溶于水中,端至小火略焖一焖,放入桂花,用湿淀粉推匀,着成玻璃形薄芡,出锅装碗即成
特点:
栗子富含蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素、植物纤维等营养。桂花栗子羹是有名的栗馔,口感香而甜糯
所属菜系:其他

作者:食品调料网 录入: 来源:网络
  • 上一篇:桂花狗肉
  • 下一篇:桂花莲子
  • 相关文章
    相关评论
    发表我的评论
    • 大名:
    • 内容:
  • 食品调料网(www.szkzs.com)© 2010-2018 版权所有 All Rights Resverved. 粤ICP备12041553号
  • 技术支持-广州尊招网络科技有限公司-培训论坛 本站在建设中引用了因特网上的一些资源,版权归原作者所有.如有侵犯您的权益,请及时留言联系我们,我们将立即改正.