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海带鸭块汤

时间:2013/6/14 11:10:44 点击:387

原料:
剖鸭500克,水发海带丝150克,姜20克,盐和胡椒面各5克,鲜汤2000克。
制作方法:
制法:将鸭子洗净,砍成块,用沸水氽一下捞起;海带丝漂洗干净;姜拍破;鲜汤入锅,下鸭块、姜、盐、胡椒面、海带丝,先旺火煮开,后用小火炖至鸭块酥烂时即可。
功效:清补健身,行滞散结。
用法:服食或佐餐用。
应用:适用于中老年人。
特点:
清补健身,行滞散结
所属菜系:其它菜系

作者:食品调料网 录入: 来源:网络
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