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海米珍珠筍

时间:2013/6/14 11:24:16 点击:502

原料:
珍珠筍350克
制作方法:
"原料﹕
珍珠筍350克
水發海米50克
制法
珍珠筍順身切兩半﹐焯水﹐用冷水過涼后控干﹒
香油燒5成熟時﹐炸姜末﹐烹料酒﹐放入海米﹐珍珠筍﹐高湯﹐精鹽﹐顛燒裝盤即成﹒
特点:
所属菜系:孔府菜

作者:食品调料网 录入: 来源:网络
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