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核桃鸡肝

时间:2015/2/5 13:20:10 点击:442

原料:
鸡肝250克,核桃仁50克,蒜片、料酒、水发香菇、花生油、精盐、酱油、味精、清汤、湿淀粉、香油各适量。
制作方法:
制法:鸡肝、香菇切片;核桃仁切碎。鸡肝放油锅内稍炒,加蒜片、核桃仁、香菇及各种调料,勾芡,淋香油出锅。
功效:健脑增智,明目养肝。
用法:佐餐常食。
应用:适于老人和青少年健脑用。

特点:
健脑增智,明目养肝
所属菜系:其它菜系

作者:食品调料网 录入: 来源:网络
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