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姜末炖豆腐

时间:2012/8/12 12:52:35 点击:475

原料:
白菜500克,粉丝100克,豆腐400克,葱、姜、油、盐各少许。
制作方法:
制法:将豆腐切成条,白菜切成片,粉条泡发后切段,锅内放底油,下葱、姜末炝锅加汤,放入豆腐,加料酒、盐、味精,再放入白菜、粉条,炖至白菜、粉条熟软,出锅时淋明油即成。
功效:补益脾胃,延年益寿。
用法:食豆腐,饮汤。
应用:适用于一般人。
特点:
补益脾胃,延年益寿
所属菜系:其它菜系

作者:Admin 录入: 来源:网络
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