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五香葱油酥饼

时间:2012/9/8 21:48:43 点击:461

材料

饺子皮、五香油

做法

五香油酥:色拉油和面粉调成小朋友吃的米糊状;加入葱花和五香粉、盐搅拌均匀即可

五香饼:

1、剩余的饺子皮重新揉成团,醒15分钟左右

2、按照自己要的饼的分量分割,擀开(尽量擀的薄些)

3、在上面薄薄得抹上一层五香葱花酥油,然后从面皮一端开始慢慢卷起成条状

4、接着再卷成一团,用手压平,再次擀薄

5、热锅在表面刷上少许油,放入面饼转小火慢慢煎(期间要不断地转动锅)

6、一面金黄翻面再煎,出锅前举起煎锅将面饼在锅内上下翻动几下即可取出

作者:Admin 录入: 来源:网络
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